สมาคมผู้ผลิตเบียร์ยอมรับรูปแบบเบียร์ ‘ใหม่’ 4 รูปแบบในแนวทางสไตล์ปี 2564

ฮ็อพเหล่านี้เป็นสะโพก
เบียร์สี่รูปแบบใหม่ได้รับการเพิ่มอย่างเป็นทางการในคู่มือสไตล์ปีนี้สำหรับ Brewers Associationซึ่งเป็นกลุ่มการค้าสำหรับผู้ผลิตเบียร์อิสระ ในจำนวนนั้น ได้แก่ Pale Ale สไตล์นิวซีแลนด์, India Pale Ale (IPA) สไตล์นิวซีแลนด์, Kentucky Common Beer และ Belgian-Style Session Ale

“ผู้ผลิตเบียร์หัตถกรรมในสหรัฐฯและทั่วโลกยังคงผลักดันขอบเขตของเบียร์โดยการฟื้นฟูรูปแบบที่สูญหายไปนานและด้วยการสร้างสรรค์นวัตกรรมในช่องว่างรสชาติเบียร์ใหม่” Chris Swersey ผู้จัดการการแข่งขันของ Brewers Association กล่าวถึงข่าวนี้ “หลักเกณฑ์รูปแบบเบียร์ปี 2021 สะท้อนให้เห็นถึงแนวโน้มที่น่าตื่นเต้นมากมายในการผลิตเบียร์พร้อมการเพิ่มเติมและการอัปเดตมากมายเพื่อความแม่นยำ”

รูปแบบใหม่นี้จะนำเสนอในการแข่งขัน Great American Beer Festival ของสมาคมผู้ผลิตเบียร์สำหรับฤดูใบไม้ร่วงนี้

OHIO MAN TIPS $ 3K สำหรับเบียร์

Pale Ale สไตล์นิวซีแลนด์มีกลิ่นหอมระดับกลางถึงสูงพร้อมกลิ่นหอมของผลไม้เมืองร้อนและเสาวรสพร้อมผิวแห้งเพื่อการจิบที่ดื่มง่ายและสดชื่น ในทางกลับกันมอลเทียร์อินเดีย Pale Ale สไตล์นิวซีแลนด์มีกลิ่นหอมของส้มและหญ้าที่มีผิวแห้ง

การจิบจะเผ็ดขึ้นด้วย Session Ale สไตล์เบลเยี่ยมในขณะที่ Kentucky Common Ale ได้รับการกล่าวขานว่ามีรสหวานกว่าเล็กน้อยโดยมีกลิ่นหอมของมอลต์พร้อมโน๊ตของคาราเมลทอฟฟี่ข้าวโพดและคาราเมล

หลักเกณฑ์รูปแบบอย่างเป็นทางการแนะนำว่ามีการเพิ่มเบียร์เหล่านี้ส่วนหนึ่งเนื่องจากมีจำหน่ายทั่วไปในตลาดการค้าและไม่จำเป็นต้องเป็นเพราะเป็นเรื่องใหม่สำหรับนักดื่มเบียร์ นอกจากนี้แนวทางการดื่มเบียร์ของสมาคมผู้ผลิตเบียร์ยังอิงตาม “ความสำคัญทางประวัติศาสตร์ความถูกต้องหรือความมีชื่อเสียงในตลาดเบียร์เชิงพาณิชย์ในปัจจุบัน” BA กล่าว

ปัจจุบันสมาคมผู้ผลิตเบียร์เป็นตัวแทนผู้ผลิตเบียร์อิสระในสหรัฐฯมากกว่า 5,300 รายและสมาชิกกว่า 46,000 คนของ American Homebrewers Association หลักเกณฑ์ประจำปีได้รับการเผยแพร่ตั้งแต่ปี 1993

RELATED POST

พ่อมะกัน ห่วงอนาคตลูกดาวน์ซินโดรม 2 คน ลงทุนซื้อรถให้ขายไอศกรีมหาเลี้ยงตัวเอง

นายโจเอล วีเกเนอร์ คุณพ่อชาวรัฐโอไฮโอของสหรัฐ เป็นห่วงถึงอนาคตการทำงานของลูก 2 คนที่มีอาการดาวน์ซินโดรม เพราะอายุใกล้ถึงวัยทำงานแล้วทั้งคู่ จึงใช้เงินของตัวเองซื้อรถมาคันหนึ่งเพื่อให้ขายไอศกรีมหาเลี้ยงตัวเอง ร้านขายไอศกรีมเคลื่อนที่ร้านนี้ มีชื่อว่าสเปเชียล นีต ทรีตส์ ซึ่งคนที่ตั้งชื่อให้ก็คือนางเฟรดา ภรรยาของนายโจเอล และแม่ของนางสาวแมรี เคท วัย 21 ปี และนายจอช…

น้ำมันฟื้นหนึ่งวันหลังร่วงหนัก หุ้นสหรัฐฯ พุ่ง-ทองคำปิดบวก

ราคาน้ำมันฟื้นตัว รอบ 2 เดือน ส่วนวอลล์สตรีทพุ่งแรง จากรายงานผลประกอบการบริษัทจดทะเบียนและมุมมองแง่ดีต่อเศรษฐกิจ ขณะที่ทองคำก็ขยับขึ้นเช่นกัน สัญญาน้ำมันดิบเวสต์เทกซัส อินเตอร์มีเดียต หรือไลต์สวีตครูด งวดส่งมอบเดือนสิงหาคม เพิ่มขึ้น 1 ดอลลาร์ หรือ 1% ปิดที่ 67.42 ดอลลาร์ต่อบาร์เรล หลังจากร่วงลง…

โควิดส่อคืนชีพในสหรัฐฯ ไม่กี่สัปดาห์พบผู้ติดเชื้อรายใหม่เพิ่มขึ้นกว่าเท่าตัว

เคสผู้ติดเชื้อโควิด-19 รายใหม่เพิ่มขึ้นในหลายรัฐทั่วสหรัฐฯ ก่อความกังวลแก่เจ้าหน้าที่สาธารณสุขและผู้เชี่ยวชาญด้านโรคระบาดวิทยา ด้วยชาวอเมริกันจำนวนมากยังคงไม่ฉีดวัคซีน ท่ามกลางการแพร่ระบาดตัวกลายพันธุ์เดลตาที่แพร่กระจายเชื้อได้ง่ายมาก เวลานี้สหรัฐฯมีค่าเฉลี่ยผู้ติดเชื้อรายใหม่ที่ 23,000 คนต่อวัน เพิ่มขึ้น 2 เท่าจากค่าเฉลี่ย 7 วันราวๆ 11,300 คนของเมื่อ 3 สัปดาห์ก่อน หนังสือพิมพ์วอลล์สตรีทเจอร์นัลวิเคราะห์ข้อมูลจากมหาวิทยาลัยจอห์น ฮ็อปกินส์ การฟื้นคืนของผู้ติดเชื้อในช่วงไม่กี่สัปดาห์…

UN ชี้ท่องเที่ยวสูญรายได้ $2.4 ล้านล้านปี 2020 ขณะ WHO ย้ำปัญหา ปท.รวยมีวัคซีนล้นแต่ชาติยากจนขาดแคลนจะทำโลกแพ้ศึกโควิด

รายงานยูเอ็นระบุปีที่แล้วโควิด-19 เล่นงานการท่องเที่ยวและอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องสะบักสะบอมเสียหาย 2.4 ล้านล้านดอลลาร์ คาดมูลค่าความสูญเสียสำหรับปีนี้น่าจะสูงพอๆ กัน และกว่าจะฟื้นถึงระดับก่อนวิกฤตโรคระบาดอย่างเร็วที่สุดคือปี 2023 โดยปัจจัยสำคัญคือการเร่งฉีดวัคซีนให้ประชาชน ขณะที่ WHO เตือนโลกกำลังล้มเหลวในการต่อสู้กับวิกฤตไวรัสจากความเหลื่อมล้ำในการกระจายวัคซีน รายงานที่องค์การการท่องเที่ยวโลกของสหประชาชาติ (ยูเอ็นดับเบิลยูทีโอ) ร่วมจัดทำกับองค์การการประชุมสหประชาชาติว่าด้วยการค้าและการพัฒนา (อังก์ถัด) และเปิดเผยระบุว่า การที่ประเทศกำลังพัฒนาไม่มีการฉีดวัคซีนอย่างกว้างขวางจะทำให้มูลค่าความสูญเสียทางเศรษฐกิจยิ่งพุ่งขึ้น เนื่องจากการท่องเที่ยวเป็นอุตสาหกรรมหลักที่หล่อเลี้ยงเศรษฐกิจและชีวิตประชาชนนับล้านๆ และหลายประเทศพึ่งพิงการท่องเที่ยวระหว่างประเทศ…